广东iso22000食品安全认证流程是什么
发布日期:2023-05-30 浏览次数:11074
iso22000食品安全管理体系认证是食品安全管理体系Food Safety Management System的英文简称,是国际标准化组织(ISO)提出的全球范围内广泛采用的食品安全管理体系。企业实施iso22000食品安全管理体系认证是基于HACCP原理,采用前提方案和危害控制计划来控制食品安全危害,并通过广州市信能企业管理咨询有限公司对食品安全管理体系的运行辅导,保证从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全。
一、企业进行iso22000食品安全管理体系认证的好处
1) 预防危害、传递信任,增强消费者及政府的信心;
2) 基于风险的思维,更好地进行风险管理和危机应对;
3) 运用过程方法结合了策划-实施-检查-改进(PDCA)循环,持续提升产品质量和控制食品安全的能力;
4)减少不合格品的发生,降低生产成本;
5) 属于ISO标准体系,易于和其他管理体系标准融合,降低总体运营成本
6)提升组织形象和可信度,增加市场机会和竞争力。
二、企业申请iso22000食品安全管理体系认证应具备的条件
1)取得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分);
2)已取得相关法规规定的行政许可(适用时);
3) 已按认证依据要求,建立和实施了文件化的食品安全管理体系,体系需有效运行3 个月以上;
4)其他相关要求
三、iso22000食品安全管理体系认证体系建设流程和时间
调研-对标-差距分析-体系策划-文件编制、发布-体系运行-内审-管理评审-与认证机构沟通-申请评审-文审、现场审核(一、二阶段)-审查/审定-颁发证书,从体系建立到二阶段现场审核、发证整个过程约4-6个月。前面的时间视企业情况定。
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